Vezető szakács pozíció a Forst-Ház Étterem és Kávézóban

A Dobó téren működő családias éttermünkbe keresünk a la carte gyakorlattal rendelkező, szenvedélybetegségektől mentes, önmagára és környezetére igényes VEZETŐ SZAKÁCSOT.  

A munkába állás azonnal lehetséges és egész évre szól, teljes munkaidőben. 

Jelentkezni telefonon (bejelentlezés után látható) vagy a "Jelentkezem" gombra kattintva lehetséges.

Feladatok

• Napi menü és à la carte ételek elkészítése.
• Étlap összeállításában, ajánlatok kidolgozásában aktív részvétel
• Konyhai folyamatok szervezése és a munkaterület rendben tartása.
• Higiéniai és HACCP szabályok betartása és betartatása
• A konyhai csapat irányítása, vezénylése
• Beosztás elkészítése

Elvárások

• a la carte konyhán szerzett gyakorlat
• önálló munkavégzés
• igényes, tiszta személyiség
• kreatív gondolkodás
• csapat szellem
• vezetői képességek

Amit kínálunk

• versenyképes jövedelem
• hosszú múltú, elismert Étteremben, kiváló szakemberek
• szakmai tulajdonosi támogatás
• hosszú távú munkalehetőség
• kiváló szakmai fejlődési lehetőség
• igényes munkahely
• kiválóan felszerelt konyha
• biztos vendégkör
• jókedvű, családias csapat