Vendéglátás állások és munkák

Napi menü és à la carte ételek elkészítése a munkatársakkal. Rendezvények lefőzése. Előkészítési és konyhai munkafolyamatok önálló ellátása. Rend és tisztaság fenntartása a munkaterületen. Konyhalányok, tanulók, esetleg munkatársak irányítása. szakmai tapasztalat (több...

Főbb feladatok, munkák: A’ la carte ételek felfőzése, tálalása Konyhai dolgozók munkájának menedzselése Munkaterület tisztántartása Étlap szerkesztésében és kalkulációban való részvétel Megújulási lehetőségek keresése az üzlet működésében s lehetőségek figyelembe...