Észak-Magyarország, vendéglátás kategóriában

a konyha működésében való aktív részvétel stílusos, kreatív tálalás konyhai gazdálkodás  szakmai gyakorlat szakmai alázat önálló, igényes munkavégzés kreativitás kommunikációs készség csapatmunka szakmai gyakorlat versenyképes bérezés rendezett...

Napi étkezések (reggeli, ebéd, vacsora) elkészítése közétkeztetési szabályok szerint. Rendezvények részére ünnepi menük, frissensült tálak, hidegtálak elkészítése. A konyhai csapat munkájának támogatása, esetenként irányítása. A higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások (HACCP) szigorú...