beérkező késztermékek betárolása és tárhelyek feltöltése áruval mélyhűtött (-20°C) területen a komissiós lekérések feldolgozása, raktári anyagmozgatás raktári tisztaság és rend fenntartása munkavégzés tolóoszlopos targoncával (oldalvillás, magasemelésű) raktárleltározásban való...

az ételek minőségének biztosítása az elkészítés és tálalás minden fázisában folyamatos egyeztetés a konyhafőnökkel/cheffel árukészlet folyamatos ellenőrzése a gépek, berendezések előírásszerű kezelése, tisztán tartása a sztenderdek és közegészségügyi előírások ismerete, azok maximális...

mérések elvégzése, dokumentálása, a mérőeszközök szakszerű használata termékek súlybeállítása, gyártási folyamatok követése/ellenőrzése termékek átválogatása a megadott szelektálási protokoll szerint selejt lemérés, selejt minta elkülönítés a minőségügy számára címke és csomagolás...