Az étterem előkészítése az étkezésekre. Vendégek fogadása és asztalhoz kísérése. Rendelés felvétele. Étlap-itallap ismertetése. Aktív részvétel az értékesítésben. Ételek-italok ajánlása. Asztalok terítése. Italok elkészítése. Vendégtér, munkaterület és a szükséges eszközök...

A'la carte étkeztetés, Svédasztalos vacsora felfőzése, töltése és felügyelete, Önálló munkavégzés, Modern konyhatechnológia ismeretek, Szakirányú végzettség, Önmagára és munkájára igényes, Rendezett, rendszerezett munkamódszer, Elhivatottság, fejlődőképesség, Elérhetőség...