Szilvásváradi La Contessa Kastélyhotel étteremvezető helyettest keres

A 4 csillagos La Contessa Kastélyhotel munkájára igényes, precíz, szakmai tapasztalattal rendelkező étteremvezető helyettest keres, akár azonnali belépéssel

Feladatok

• Vendéglátás területén dolgozók szakmai irányítása, felügyelete
• A szállodaban történő étkezések lebonyolítása, rendezvények előkészítésében, lebonyolításában való aktív részvétel
• Új kollégák betanítása, tréningezése, értékesítési szemlélet átadása
• Vendégek magas szintű minőségi kiszolgálása, folyamatos fejlesztése
• Étel, ital trendek ismerete, 
• Leltározásban való együttműködés,
• Optimális eszköz és készletgazdálkodás
• Jelentések, statisztikák folyamtos elkészítése
• Beosztás készítés, optimális munkaerő gazdálkodás

Elvárások

• Vendéglátásban megszerzett vezetői gyakorlat
• Jó kommunikációs és probléma megoldó képesség
• Gasztronómiai trendek ismerete
• Megbízhatóság, terhelhetőség
• Angol nyelv ismerete és használata

Előnyök

• Vendéglátásban szerzett szakirányú végzettség
• Számítógépes ismeretek
• B tipusó jogosítvány
• Hostware rendszer ismerete előny, de nem feltétel

Amit kínálunk

• Hosszútávú bejelentett munkahely
• Versenyképes bérezés
• Úti költség támogatás
• Napi 1 alkalommal ingyenes meleg étkezés
• Szükség szerint személyzeti szállás lehetőség